Las legumbres son esenciales tanto para los adultos como para los niños en pleno crecimiento. Al igual que las frutas, contienen fibras alimentarias, vitaminas, minerales y otros antioxidantes. Por esta razón, las verduras deben estar presentes en las comidas para que constituyan una alimentación equilibrada.
Las verduras contienen muchos nutrientes. Cependant, ils comportent peu de calories. Pero desempeñan un papel importante en la estabilidad de nuestra organización.
Y esto no es todo, las verduras también contribuyen al mantenimiento de la salud:
- El consumo de legumbres permite combatir las enfermedades cardiovasculares.
- Incluir verduras de color en las comidas permite reducir el riesgo de obesidad y diabetes.
- Manger des légumes variés procure à notre organisme un taux d’oxygène très élevé.
- Tomar legumbres todas las mañanas permite limitar la aparición de enfermedades relacionadas con una alimentación ácida.
- Consumir verduras trituradas refuerza la acción del calcio sobre los huesos.
He aquí algunas verduras que deberían estar presentes en sus platos todos los días:
- Les choux-fleurs
- Les asperges
- Les brocolis
- Los concombres
- Los calabacines
- Les patates douces
- Les carottes
- Los tomates
- Les poireaux
- Les citrouilles
Las frutas también son fuente de vitaminas, minerales y fibras, como : Plátano, aguacate, naranja, pasas, piña, pomme, etc. Ils sont très nombreux et peuvent être consommés à volonté. Mantener frutas todos los días favorece el bienestar de nuestra organización. Por ello, se recomienda tanto a los niños como a los adultos que consuman frutas y verduras.
A menudo, los padres dicen a sus hijos: “Mange tes légumes”. ¿Ha repetido esta frase todos los días? En este caso, la solución consiste en suscitar en ellos el deseo de comer alimentos equilibrados gracias a los colorantes vegetales. Aquí encontrará páginas para descargar gratuitamente.
